Qu'est ce que c'est ?
C’est un label né d’une volonté exprimée par les artisans charcutiers-traiteurs souhaitant affirmer visiblement le savoir-faire ancestral de leur profession.
Qui d’autre peut mieux s’enorgueillir de cette sincère et véritable vocation à fabriquer artisanalement sa charcuterie en y apportant son savoir-faire, sa volonté d’innover dans le seul but de toujours mieux satisfaire vos attentes ?
C’est en effet le secret du « chef artisan charcutier » qui fait la différence par rapport aux produits standardisés
Pourquoi ?
L’artisan charcutier fabricant à un véritable savoir-faire et il en est fier. Il veut maintenant le faire savoir
Et pour vous alors ?
En arborant ce label, nous nous sommes pleinement engagés à respecter une charte stricte, exigeant des critères de supériorité en terme de fabrication et d’hygiène, véritable contrat de confiance et garantie de qualité à votre égard.
